Lailatul memberikan beberapa tips dalam mengolah bahan makanan alternatif agar tetap sehat dan enak. Dia menyarankan untuk memasak dengan metode yang tepat untuk menjaga kandungan gizi, seperti merebus, mengukus, atau memanggang, serta menghindari menggoreng yang dapat meningkatkan kandungan lemak dan kalori.
Selain itu, dia juga menyarankan untuk mengkombinasikan bahan makanan alternatif dengan sumber protein hewani dan nabati, seperti telur, daging, ikan, tahu, tempe, dan kacang-kacangan. Protein penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh serta memberikan rasa kenyang lebih lama.
Dia juga menekankan pentingnya menambahkan sayuran dan buah-buahan dalam menu makanan sehari-hari karena keduanya merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan, serta dapat membantu mencegah berbagai penyakit.
Selanjutnya, Lailatul menyarankan untuk memilih sumber lemak sehat (tak jenuh), seperti minyak zaitun, alpukat, atau kacang-kacangan, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah.
Penting juga untuk mengurangi penggunaan gula dan garam serta memperhatikan porsi makan yang sesuai dengan kebutuhan gizi.
