Sabtu, 23 Maret 2024 – 15:49 WIB
Kuliner Ramadan – Di bulan Ramadhan, camilan khas saat berbuka puasa menjadi hal yang ditunggu-tunggu. Keluarga youtuber terkenal Kimbab Family, yang menganut agama Islam namun tinggal di Korea Selatan, selalu berbagi informasi tentang keseharian mereka termasuk kegiatan selama Ramadhan.
Meskipun Kimbab Family, anggota eksklusif Gushcloud, tinggal di Korea, Mama Gina tetap setia menyiapkan takjil berbuka puasa khas Indonesia.
Melalui unggahan video YouTube terbaru, Mama Gina, Appa Jay, Suji, Yunji, dan Jio terlihat memasak berbagai menu takjil bersama. Berikut ini beberapa rekomendasi takjil berbahan dasar aci pilihan Kimbab Family.
1. Kolak Biji Salak
Takjil bulat dengan tekstur kenyal karena menggunakan adonan aci. Disajikan dengan air gula dan santan sebagai pelengkap.
2. Dessert Boba Taiwan
Sajian dessert boba khas Taiwan sangat cocok disantap saat berbuka puasa. Isinya lengkap dengan kuah susu yang menyegarkan, menjadi favorit anak-anak.
3. Cilok Goang
Jajanan cilok goang disajikan dengan kuah sambal goang khas sunda yang pedas.
4. Cireng
Gorengan berbahan tepung tapioka dengan bumbu bawang dan kaldu sebagai penyedap. Dibentuk bulat pipih dan disantap dengan cocolan bumbu rujak atau bumbu kacang.
5. Tahu Aci
Tahu kuning diisi dengan adonan aci yang digoreng sehingga menghasilkan tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam.
Dari semua takjil berbahan dasar aci, Yunji, Suji, dan Jio mengungkapkan bahwa takjil favorit mereka adalah cireng.
Halaman Selanjutnya
Sumber: Youtube
