Ahli gizi Dr dr Tan Shot Yen membagikan beberapa tips kepada orang tua agar anak-anak bisa aman dalam mengonsumsi gula. Menurut Tan, langkah pertama yang bisa dilakukan oleh orang tua adalah membiasakan anak-anak untuk mengenal rasa manis dari gula secara alami dengan mengonsumsi makanan langsung dari sumbernya.
Tan menyarankan agar orang tua sebisa mungkin tidak menambahkan gula tambahan yang sudah diolah atau gula rafinasi seperti gula pasir atau pemanis buatan. Selain itu, cara mengonsumsi gula yang aman bagi anak-anak juga bisa dilakukan dengan memahami label pada makanan yang dikemas, serta menghindari makanan kemasan yang tertera memiliki kandungan gula yang tinggi.
Orang tua juga disarankan untuk memahami istilah-istilah gula yang tersembunyi dalam komposisi yang tercantum pada label makanan. Beberapa istilah yang biasanya mengindikasikan adanya kandungan gula tambahan adalah kata-kata yang diakhiri dengan “-ol” seperti sorbitol, manitol, dan xylitol. Selain itu, gula tambahan pada makanan kemasan juga sering muncul dengan embel-embel perisa atau sirup, yang menandakan bahwa produk tersebut merupakan hasil buatan pabrik.
Dengan menerapkan tips-tips tersebut, diharapkan anak-anak dapat mengonsumsi gula secara aman dan sehat.
