Malang, Selasa, 31 Desember 2024 – Pukul 09:00 WIB
Malam pergantian tahun diisi dengan BBQ bersama keluarga, pasangan, atau teman-teman memiliki keseruan tersendiri. Untuk membuat acara BBQ semakin istimewa, pilihan saus dan marinasi yang tepat sangat penting. Berikut adalah lima resep saus yang praktis dan lezat untuk melengkapi pesta BBQ di rumah.
1. Saus Barbeque Klasik
Saus barbeque klasik memiliki keseimbangan rasa yang sempurna dengan campuran saus tomat manis, asam segar, dan gurih yang khas. Cocok digunakan untuk marinasi daging sapi, ayam, atau sebagai saus cocolan untuk sosis panggang.
2. Saus Madu Pedas
Saus madu pedas memberikan perpaduan rasa manis dan pedas yang menggugah selera. Dengan kombinasi madu dan cabai, saus ini menambahkan cita rasa unik pada daging panggang atau seafood.
3. Saus Ala Thailand
Saus ala Thailand menawarkan rasa khas dengan perpaduan asam, segar, dan gurih yang menyegarkan. Cocok untuk hidangan seafood panggang atau ayam bakar, saus ini memberikan nuansa baru yang lezat dan memikat selera.
4. Saus Keju Creamy
Saus keju creamy dengan campuran susu cair, keju cheddar, dan mentega menawarkan tekstur lembut dan kaya rasa. Cocok untuk melengkapi kentang panggang, sayuran, atau daging panggang.
5. Saus Kecap Pedas Gurih
Saus kecap pedas gurih dengan kombinasi kecap manis, saus sambal, irisan cabai, dan bawang putih menawarkan rasa gurih dengan sentuhan pedas. Cocok untuk berbagai hidangan BBQ seperti ayam bakar, sate, atau sosis panggang.
Dengan lima resep saus cocolan dan marinasi di atas, momen tahun baru Anda akan semakin berkesan dan menggugah selera. Selamat mencoba!
