Ayam bakar merupakan hidangan favorit yang sering disantap dalam momen Tahun Baru. Namun, tidak semua orang memiliki kesempatan atau waktu untuk membakarnya menggunakan arang. Untuk itu, Anda bisa memanfaatkan teflon sebagai alternatif yang tak kalah lezat. Cara ini lebih praktis dan tetap menghasilkan ayam bakar dengan rasa bumbu yang meresap dan tekstur yang lembut.
Resep ayam bakar teflon dapat Anda ikuti dengan mudah. Mulai dari mengumpulkan bahan utama seperti ayam potong, serai, daun salam, santan kara, serta berbagai bumbu lainnya. Setelah bahan-bahan siap, Anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah sederhana seperti mencuci ayam, menumis bumbu halus, dan memasak ayam hingga matang.
Setelah ayam matang, panaskan teflon, lalu bakar ayam sambil diolesi bumbu dengan api kecil atau sedang. Balik ayam beberapa kali agar matang merata dan berwarna cokelat. Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menikmati ayam bakar yang lezat tanpa harus repot dengan arang. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan spesial Tahun Baru!
