Beras Super Cegah Stunting: Penemuan Peneliti Terbaru

Menurut Taryono, inovasi Gamagora 7 secara tidak sengaja menghasilkan beras berkualitas tinggi yang lembut dan tinggi protein. Penggunaan pupuk super cerdas dari limbah pertanian dapat meningkatkan kandungan zat besi dan seng dalam beras. Proses riset ini dilakukan di daerah Klaten, Jawa Tengah dan Ngawi, Jawa Timur, yang kemudian menghasilkan produk beras Presokazi. Taryono mengakui bahwa proses ini tidak mudah dan memerlukan biaya produksi tambahan yang tinggi untuk pembenahan tanah, penanaman, dan panen. Pengembangan pupuk SSF juga memerlukan biaya tinggi, ditambah dengan tantangan dari minat petani untuk menanam padi Gamagora 7 yang masih baru dan belum diketahui banyak orang.