Young Restaurant menghadirkan inovasi terbaru dalam dunia kuliner dengan meluncurkan menu bertajuk Vol. 02. Hidangan baru ini menawarkan pengalaman menikmati kuliner Thailand dengan pendekatan yang segar dan penyajian yang unik. Selama ini, Young Restaurant dikenal dengan interpretasi modern terhadap hidangan panggangan khas Thailand. Melalui menu Vol. 02, mereka tidak hanya menyajikan sajian utama dengan cita rasa khas Thailand, tetapi juga memperkenalkan berbagai hidangan penutup inovatif, seperti Coconut Cake dengan sentuhan Tian Op Candle yang memberikan aroma smoky. Menu minuman di Vol. 02 juga menawarkan pengalaman baru dengan berbagai pilihan koktail racikan yang unik, termasuk koktail berbasis kopi dengan Mah Kwan Pepper, lada langka dari Thailand Utara. Chef Yohans Gozal, kreator di balik kreasi menu Vol. 02, mengungkapkan bahwa makanan Thailand memiliki tempat khusus di hati masyarakat Indonesia karena memiliki perpaduan rasa yang unik. Beberapa menu baru dalam Vol. 02 antara lain Tom Yum Seafood Noodle, Duck Laab, dan Chocolate Pandan. Meski demikian, beberapa menu favorit dari Vol. 01 juga tetap tersedia untuk memenuhi selera pelanggan setia.