Sempol ayam merupakan camilan yang sangat popular dan disukai oleh banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal. Camilan ini merupakan pilihan yang tepat untuk dijadikan ide jualan dengan modal yang terjangkau. Resep sempol ayam yang ekonomis dan mudah dibuat ini dapat menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain 250 gram tepung tapioka, 125 gram tepung terigu, 2 sendok makan bawang goreng, 1 batang daun bawang, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, 250 gram daging ayam fillet yang dihaluskan, 5 siung bawang putih yang dihaluskan, 1 butir telur, dan air panas.
Cara membuat sempol ayam ini sangat sederhana, pertama-tama campurkan bahan kering seperti tepung tapioka, tepung terigu, bawang goreng, daun bawang, garam, lada, gula, dan kaldu bubuk dalam satu wadah dan aduk hingga rata. Kemudian masukkan daging ayam fillet, bawang putih halus, dan telur ke dalam campuran bahan kering dan aduk hingga rata. Tambahkan air mendidih secara bertahap sambil diaduk hingga adonan terasa kalis. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan rebus hingga mengapung, lalu goreng hingga keemasan. Sempol ayam siap disajikan sebagai camilan atau dijual sebagai ide usaha yang menguntungkan. Dengan resep yang ekonomis ini, Anda dapat menikmati camilan lezat dan juga membuat keuntungan yang menjanjikan. Selamat mencoba!
