Menjelang Lebaran, salah satu tradisi yang tidak pernah absen adalah menyajikan kue nastar sebagai hidangan untuk para tamu. Dari sekian banyak pilihan, nastar menjadi favorit banyak orang. Kue nastar ini memiliki tekstur yang lembut dan lumer di mulut, sehingga membuat siapa saja ketagihan mencicipinya. Meskipun harga kue nastar di pasaran biasanya cukup mahal, banyak orang memilih untuk membuatnya sendiri di rumah agar lebih hemat dan dapat menyesuaikan bahan sesuai selera. Selain untuk konsumsi pribadi, kue nastar juga bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan menjelang Lebaran.
Pemanfaatan modal yang relatif terjangkau dapat memberikan keuntungan besar dari usaha berjualan nastar. Untuk mendapatkan hasil nastar yang lembut dan tidak mudah retak, penting untuk memperhatikan beberapa trik. Mulai dari pemilihan bahan berkualitas, takaran yang tepat, hingga teknik memanggang yang benar. Jika dilakukan dengan benar, nastar buatan sendiri tidak kalah enak dibandingkan yang dijual di toko kue terkenal. Untuk Anda yang ingin mencoba membuat nastar sendiri di rumah, berikut resep nastar nanas lembut dengan bahan sederhana dan cara pembuatan yang praktis. Resep ini cocok untuk pemula maupun yang ingin menjadikannya sebagai ide jualan.
Bahan-bahan yang diperlukan antara lain margarin, kuning telur, susu kental manis atau susu bubuk, gula halus, maizena, dan tepung terigu. Selain itu, diperlukan pula bahan untuk polesan dan isian nastar. Dengan mengikuti langkah-langkah dalam resep tersebut, Anda bisa membuat nastar nanas yang lembut dan lezat. Nastar ini dapat disajikan sebagai camilan khas Lebaran atau dijadikan peluang usaha. Dengan bahan murah meriah dan cara yang mudah, Anda bisa menyajikan nastar lembut yang lumer di mulut dan menggugah selera. Selamat mencoba!
