Bulan suci Ramadan telah tiba, memberikan kebahagiaan dalam menyiapkan hidangan sahur dan buka puasa bagi keluarga dan orang-orang terdekat. Menurut Laporan Future Insights into Ramadan and Eid 2025 dari Jakpat, 9 dari 10 masyarakat Indonesia memilih untuk menyiapkan hidangan sahur dan iftar di rumah selama bulan suci ini. Oleh karena itu, memasak di rumah menjadi bagian penting dari tradisi Ramadan.
Untuk para ibu yang membutuhkan inspirasi dalam memasak untuk buka puasa dan sahur, resep Ayam Panggang Utuh dengan Garlic Butter dan Saus Keju mungkin bisa menjadi pilihan yang menarik. Hidangan ini dijamin disukai oleh seluruh anggota keluarga dan dapat menjadi semangat bagi si kecil untuk menjalani sahur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat hidangan ini antara lain fillet paha ayam, tepung tapioka, Anchor Cheddar parut, garam, lada bubuk, telur, tepung maizena, Anchor Unsalted Butter, bawang putih, kecap asin, madu, dan beberapa bahan lainnya. Cara pembuatannya termasuk proses marinasi ayam, pembuatan saus madu butter, dan langkah-langkah memanggang hingga penyajian dengan topping crispy cheddar, wijen sangrai, dan irisan daun bawang.
Anchor Dairy menghadirkan lebih dari 60 resep Ramadan yang dirancang khusus untuk menyempurnakan hidangan rumahan dengan kelezatan produk susu berkualitas. Koleksi ini dikuratori oleh chef ternama dan kreator kuliner terkenal di Indonesia, memberikan inspirasi dalam menyiapkan hidangan praktis dan berkelas selama bulan suci Ramadan.
Dengan menggunakan produk-produk berkualitas dari Anchor Butter dan Anchor Cheddar, resep-resep ini menawarkan cita rasa yang kaya dan lezat. Diharapkan bahwa koleksi ini dapat menginspirasi para home baker dan pecinta kuliner untuk menciptakan hidangan lezat dan bergizi sepanjang bulan suci Ramadan.
