Jengkol merupakan salah satu bahan makanan favorit bagi banyak pecinta kuliner Nusantara meskipun memiliki aroma yang tajam. Dengan pengolahan yang tepat, jengkol bisa diubah menjadi hidangan lezat dengan tekstur empuk dan rasa yang menggugah selera, seperti semur jengkol. Semur jengkol terkenal dengan bumbu rempahnya yang kaya, seperti kecap manis, pala, kayu manis, dan bumbu lainnya yang menciptakan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Teknik perebusan yang tepat juga dapat membuat jengkol memiliki tekstur empuk tanpa bau yang menyengat. Bagi yang ingin mencoba membuat semur jengkol di rumah, berikut resep sederhana yang bisa diikuti. Bahan-bahan dan cara membuatnya sudah disusun dengan baik dan jelas, sehingga siapapun bisa mencoba untuk membuat semur jengkol yang legit dan empuk di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan lezat ini dengan nasi putih hangat!
Resep Semur Jengkol Nusantara: Legit dan Empuk
