Belakangan ini, masyarakat dikejutkan dengan kabar ditemukannya sejumlah produk marshmallow yang mengandung gelatin babi (porcine). Temuan ini diumumkan langsung oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) yang bekerja sama dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Kabar ini sontak membuat banyak konsumen merasa khawatir dan was-was terhadap jajanan yang selama ini dikira aman. Dalam keterangannya, Kepala BPJPH, Ahmad Haikal Hasan, menyebutkan bahwa pihaknya menemukan 9 produk marshmallow yang terbukti mengandung unsur babi berdasarkan hasil pengujian laboratorium. Produk-produk ini ternyata ada yang sudah memiliki sertifikasi halal, namun setelah dilakukan pengujian lebih lanjut, diketahui bahwa kandungannya tidak sesuai dengan klaim halal yang tertera. Meski kabar ini mengejutkan, kamu tetap bisa menikmati marshmallow yang aman dan halal. Salah satu caranya adalah dengan membuat marshmallow sendiri di rumah. Resepnya tidak sulit dan bahan-bahannya juga cukup mudah ditemukan di toko bahan kue atau melalui online shop. Berikut ini deretan resep marshmallow halal yang bisa kamu coba di rumah: Marshmallow Halal Sederhana (pakai gelatin sapi), Marshmallow Vegan (tanpa gelatin, pakai agar-agar), dan Strawberry Marshmallow Halal. Jadi, jangan khawatir lagi tentang kehalalan marshmallow yang kamu makan, buat sendiri di rumah dan nikmati dengan aman!
Resep Marshmallow Halal: Empuk dan Kenyal untuk Dibuat di Rumah
