Tidak perlu menggunakan baking powder, Anda masih bisa membuat ayam goreng kremes yang gurih dan kriuk dengan bahan-bahan alami yang sederhana. Ayam goreng kremes merupakan hidangan favorit di Indonesia dengan tekstur garing di luar namun juicy di dalam, disertai dengan kremesan yang gurih. Resep ayam goreng kremes tanpa baking powder ini dapat dicoba di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur. Proses pembuatannya terbilang mudah dan hasilnya tetap renyah dan lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain ayam, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, daun salam, serai, dan bahan-bahan untuk kremesan. Masak ayam dengan bumbu hingga matang, kemudian goreng hingga kuning keemasan. Kremesan dibuat dengan mencampurkan bahan-bahan kremesan dan menggoreng hingga kremes berwarna keemasan. Sajikan ayam goreng bersama taburan kremesan di atasnya dan tambahkan sambal dan lalapan sebagai pelengkap. Simpan kremesan di wadah tertutup agar tetap garing. Dengan resep ini, Anda dapat menyajikan hidangan spesial yang tidak hanya lezat tapi juga lebih sehat, cocok untuk seluruh anggota keluarga.
Resep Ayam Goreng Kremes Tanpa Baking Powder: Renyah dan Mudah
