Cicipi 9 Hidangan Spanyol yang Wajib Kalian Sajikan!
Kuliner Spanyol terkenal dengan rasa beraninya, teknik memasak tradisional, dan bahan berkualitas tinggi. Buat pecinta fine dining, eksplorasi cita rasa baru dari Spanyol semakin menarik. Restoran ERRE & Urrechu dari Spanyol membuka cabang di Jakarta, menawarkan pengalaman gastronomi unik dengan nuansa api. Dipimpin oleh Chef terkenal Inigo Urrechu, restoran ini menawarkan Signature Tasting Menu yang menggugah selera. Mulai dari hidangan tiram impor hingga churros khas, setiap hidangan dipanggang di atas bara api dengan kayu pohon nangka dan asam untuk aroma asap yang kaya. Chuleta Spanyol, potongan ribeye premium dengan proses dry-aged, menjadi menu utama yang langka di Indonesia. Chef Alejandro Garcia Martin memastikan pengalaman kuliner yang autentik dan memikat indera, mencoba memadukan tradisi, rasa berani, dan sentuhan api dalam setiap hidangan. Tertarik menjelajahi kuliner Spanyol di Jakarta? Yuk, berbarengan!