Air rebusan jagung memiliki beragam manfaat kesehatan yang sering kali tidak disadari. Cairan sederhana ini kaya akan nutrisi penting dan senyawa bioaktif yang dapat mendukung fungsi tubuh secara optimal. Dengan tujuh manfaat utama, air rebusan jagung layak untuk diperhatikan dalam gaya hidup sehari-hari.
Pertama, air rebusan jagung dapat menjaga kesehatan jantung dan menurunkan kolesterol berkat kandungan serat larut dan asam folat. Selain itu, air ini juga dapat mengatur tekanan darah dan menjaga sistem peredaran darah stabil berkat kandungan kalium dan magnesium.
Serat larut dalam air rebusan jagung juga membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Di samping itu, air rebusan jagung juga membantu dalam menstabilkan kadar gula darah, melindungi dan meremajakan kulit berkat kandungan antioksidan, membersihkan ginjal, dan memperkuat sistem imun tubuh.
Untuk menikmati manfaat air rebusan jagung, cukup rebus jagung bersama air secukupnya selama 20-30 menit, saring, dan konsumsi secara teratur. Meskipun belum ditemukan efek samping signifikan, selalu konsumsi air rebusan jagung dengan bijak, terutama bagi mereka yang memiliki kondisi medis tertentu. Dapat disajikan hangat atau dingin, tambahkan es dan irisan jeruk untuk sensasi yang lebih segar.
