Matcha dan teh hijau memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah perlindungan antioksidan. Kandungan antioksidan tinggi dalam kedua minuman ini membantu melawan radikal bebas, menjaga kesehatan jantung, dan sel tubuh. Senyawa aktif seperti L-theanine, rutin, quercetin, kafein, dan berbagai katekin yang terdapat dalam matcha dan teh hijau sangat bermanfaat bagi tubuh. Selain itu, antioksidan dalam minuman ini juga berperan penting dalam mencegah kerusakan sel akibat racun dan radikal bebas.
Matcha terkenal dengan kandungan kafein yang tinggi, memberikan energi yang lebih kuat dan tahan lama dibanding teh hijau. Namun, berkat L-theanine yang terdapat di dalamnya, efeknya lebih stabil dan tidak menimbulkan gelisah seperti minum kopi. Minum matcha sebelum bekerja atau berolahraga juga dapat meningkatkan fokus dan konsentrasi.
Baik matcha maupun teh hijau mengandung katekin dan kafein yang dapat meningkatkan metabolisme, membantu pembakaran lemak, dan kalori. Matcha sedikit lebih efektif dalam mendukung penurunan berat badan karena kandungannya yang lebih tinggi. Namun, hasil yang sehat dan bertahan lama dalam menurunkan berat badan hanya dapat dicapai melalui pola makan seimbang dan gaya hidup aktif.
Kandungan L-theanine dalam matcha juga membantu menjaga kesehatan otak, seperti meningkatkan fokus, daya ingat, dan ketenangan. Zat ini juga melindungi sel otak dari kerusakan akibat penuaan serta menurunkan risiko gangguan kognitif seperti demensia. Penelitian bahkan menunjukkan bahwa minum teh hijau secara rutin dapat mengurangi risiko demensia pada usia lanjut.
Terakhir, baik matcha maupun teh hijau mendukung kesehatan jantung dengan cara mengurangi peradangan, menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), dan menjaga tekanan darah tetap stabil. Manfaat kesehatan yang diberikan oleh kedua minuman ini menguatkan fakta bahwa matcha dan teh hijau merupakan pilihan yang baik untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
