Tren gaya hidup sehat semakin mendapat perhatian, dengan orang-orang mulai memperhatikan pola makan untuk mengelola stres, menjaga kesehatan, dan mencapai berat badan ideal. Memilih sumber protein yang tepat juga menjadi langkah penting dalam perjalanan ini. Menurut ahli gizi, ikan dianggap sebagai salah satu pilihan terbaik karena kandungan protein berkualitasnya yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.
Ahli gizi asal Kanada, Lena Bakovic, menjelaskan bahwa konsumsi protein yang cukup dapat membantu mencegah makan berlebihan serta bermanfaat bagi mereka yang sedang dalam program penurunan berat badan. Studi juga menunjukkan bahwa ikan kaya akan protein dan senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengecilkan lingkar pinggang dan mengurangi risiko sindrom metabolik.
Asam lemak omega-3 yang terdapat dalam ikan juga memiliki manfaat antiinflamasi serta penting dalam mengatur kadar lemak dalam darah dan menjaga kesehatan jantung serta otak. American Heart Association merekomendasikan konsumsi ikan minimal dua porsi per minggu untuk mendapatkan manfaat optimalnya. Beberapa jenis ikan tertentu juga direkomendasikan oleh ahli diet karena kandungan nutrisi yang mendukung program penurunan berat badan.
