Manfaat Konsumsi Kopi untuk Umur Panjang
Mengutip sejumlah studi observasional, konsumsi kopi dalam jumlah moderat, sekitar 3 hingga 5 cangkir per hari, telah terkait dengan peningkatan harapan hidup. Berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung koroner, stroke, diabetes, hingga gangguan ginjal, memiliki risiko kematian yang lebih rendah pada peminum kopi.
Penelitian NHANES dan Meta-Analisis
Salah satu penelitian besar dari NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey) di Amerika Serikat menemukan bahwa konsumsi kopi secara rutin berhubungan dengan penurunan risiko kematian secara keseluruhan. Demikian pula, hasil meta-analisis yang dipublikasikan dalam British Journal of Nutrition menggabungkan data hampir satu juta orang menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat menurunkan risiko kematian sekitar 14%.
Menariknya, efek ini tetap terlihat pada konsumsi kopi dengan tambahan gula dalam jumlah moderat, serta pada rentang konsumsi sekitar 1,5 hingga 3,5 cangkir per hari. Pada beberapa kelompok penelitian, penurunan risiko kematian bahkan mencapai sekitar 30%. Namun, perlu diingat bahwa penelitian bersifat observasional, sehingga kopi berkaitan dengan umur panjang bukan merupakan penyebab langsungnya.
