HomeResep makanan dan minuman5 Hal Menarik di World of Coffee Jakarta 2025

5 Hal Menarik di World of Coffee Jakarta 2025

World of Coffee Jakarta 2025 merupakan acara besar yang berlangsung hingga 17 Mei 2025 di Jakarta International Convention Center (JICC). Sebagai tuan rumah pertama di negara produsen kopi, Indonesia menjadi pusat perhatian bagi para pecinta kopi dan pelaku industri kopi dari seluruh dunia. Acara ini bukan hanya pameran biasa, melainkan perayaan budaya kopi yang menggabungkan semua aspek industri kopi, dari hulu ke hilir.

Acara ini menunjukkan bahwa Indonesia memiliki peran penting dalam industri kopi global dan siap untuk menjadi pusat inovasi dan kolaborasi. Salah satu daya tarik utamanya adalah World Brewers Cup 2025, kompetisi prestisius yang menyoroti keahlian dalam menyeduh kopi secara manual, di mana para brewers terbaik dari berbagai negara bersaing untuk menunjukkan keterampilan dan kreativitas mereka.

Selain itu, pengunjung juga dapat menjelajahi Roaster Village dan Producer Village, area pameran yang menampilkan berbagai roaster dan produsen kopi dari seluruh dunia. Ada juga SCA Lecture Series di mana para ahli kopi berbagi pengetahuan tentang tren dan inovasi terbaru dalam industri kopi. Tidak ketinggalan Cupping Rooms yang memungkinkan peserta untuk mencicipi dan membandingkan berbagai profil rasa kopi dari berbagai daerah.

Antusiasme pengunjung terlihat dari lebih dari 10.000 tiket yang terjual sebelum acara dimulai. Ini menunjukkan antusiasme yang luar biasa dari masyarakat terhadap acara kopi ini. Dengan kolaborasi antara PT Delifru Utama Indonesia dan La Carimali, acara ini semakin menarik dengan rangkaian mesin kopi profesional yang mampu menjawab tantangan dalam industri kopi. Andrea Pietrobon, General Manager La Carimali Italia, menambahkan bahwa La Carimali juga berperan aktif dalam mendukung komunitas kopi baik di Indonesia maupun dunia.

Source link

ARTIKEL TERKAIT

paling populer