Ayam goreng buttermilk adalah sajian khas Amerika yang terkenal dengan tekstur dagingnya yang juicy dan empuk di dalam, serta renyah di luar. Proses marinasi ayam dengan buttermilk membuatnya lembut dan beraroma sedap. Banyak restoran cepat saji kelas atas menjadikan ayam goreng buttermilk sebagai menu andalan karena rasanya yang kaya dan sensasi kriuknya yang memanjakan lidah. Buttermilk sendiri dapat dibuat sendiri dengan mencampur susu cair dengan perasan lemon atau cuka, sehingga tidak perlu khawatir jika tidak menemukan buttermilk di toko. Resep ayam goreng buttermilk bisa dicoba di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Tidak hanya enak, tetapi juga lebih sehat karena dibuat sendiri. Ayam goreng buttermilk bisa dijadikan menu makan malam spesial atau sajian pesta keluarga yang pasti membuat siapa saja ketagihan sejak gigitan pertama. Yuk, simak resep lengkapnya di artikel ini.
Resep Ayam Goreng Buttermilk Renyah dan Juicy di Rumah
