Makanan berkuah pedas menjadi pilihan favorit saat musim hujan tiba, karena rasanya yang gurih dan pedas mampu menghangatkan tubuh. Pesta kuliner Kuah Kuah Pedes di Cibubur Junction, Jakarta Timur, merupakan tempat yang tepat bagi pecinta kuliner pedas. Acara ini menghadirkan menu masakan berkuah kaya rempah dengan cita rasa autentik dan pedas, sambil melestarikan kuliner daerah Indonesia. Lebih dari 45 menu masakan pedas dan berkuah ditawarkan, mulai dari soto, gulai, hingga hidangan pedas dari berbagai daerah.
Beberapa menu menarik yang dapat dinikmati di festival ini antara lain Tongseng, Tengkleng Huh Hah, Bakmi Bakar Dua Putri, dan menu lainnya seperti Sop & Iga Rica-Rica, Bakwan Malang & Batagor Jofa, hingga Bistik Ayam Nusantara. Tak hanya itu, pengunjung juga bisa mencicipi menu makanan pedas seperti Cimol Bojot, Gudeg Mercon Bu Prih, Choipna Ponti Chili Oil, dan Nasgor Semar Semarang.
Aji Widiarto, Direktur Mall Cibubur Junction, menjelaskan bahwa pesta kuliner ini dipilih sebagai kegiatan liburan Imlek untuk menyemarakkan suasana musim hujan. Selain menikmati ragam kuliner pedas, pengunjung juga dapat menikmati atmosfer festival yang ramah, dengan dekorasi tematik Chinese New Year. Berbagai kegiatan menarik seperti Barongsai show, tari, dan banyak lagi juga diselenggarakan selama festival berlangsung. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kuliner berkuah pedas yang lezat dan meriah di Festival Kuah Kuah Pedes.
