Lontong, makanan khas yang tak bisa terpisahkan dari perayaan Idul Fitri di Indonesia, memiliki tekstur kenyal dan rasa netral yang pas untuk disandingkan dengan hidangan khas Lebaran. Selain sebagai pelengkap makanan berkuah, lontong juga memiliki makna simbolis dalam tradisi Lebaran, sebagai penanda kebersamaan dan keberkahan dalam menikmati hidangan bersama keluarga. Proses pembuatan lontong tradisional yang membutuhkan waktu dan tenaga saat ini bisa disiasati dengan menggunakan rice cooker untuk membuat lontong praktis di rumah. Meskipun berbeda dalam cara pembuatan, lontong rice cooker tetap memiliki tekstur dan rasa yang autentik, dan cocok disantap bersama hidangan Lebaran lainnya. Salah satu resep lontong rice cooker yang praktis dan hemat gas dapat ditemukan di media sosial TikTok, dengan bahan-bahan seperti beras, garam, air, dan minyak goreng. Lontong ini bisa dipadukan dengan aneka hidangan khas Indonesia seperti opor ayam, rendang, sambal goreng ati, sayur lodeh, atau tahu-tempe bacem. Dengan demikian, lontong tetap menjadi salah satu ikon kuliner dalam tradisi silaturahmi di Hari Raya.
Resep Hemat Gas: Lontong Sat Set Anti Gagal
