Rendang, sebuah hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa kaya dan mendalam, berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. Daging sapi yang dimasak perlahan dengan santan dan bumbu rempah seperti lengkuas, serai, dan cabai memberikan tekstur empuk dan rasa gurih yang unik. Tak hanya sebagai kuliner tradisional, rendang juga menjadi hidangan wajib saat perayaan Lebaran, melengkapi ketupat dan opor ayam. Kelebihan rendang adalah daya tahannya yang lama, cocok untuk momen silaturahmi dengan keluarga dan kerabat. Kepopuleran rendang sebagai salah satu makanan terenak dari Indonesia pun telah diakui oleh dunia. Salah satu resep rendang bumbu Jawa ala Chef Devina Hermawan menawarkan cara praktis dalam memasak rendang yang cocok untuk hidangan Lebaran. Resep tersebut menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang jelas. Dengan demikian, Anda bisa menikmati hidangan rendang yang lezat dan autentik di momen spesial seperti Lebaran.
