Senin, 18 Maret 2024 – 06:50 WIB
Labu siam merupakan sayuran yang bisa dikonsumsi dengan cara ditumis, dikukus dan direbus. Tergolong sebagai sayur yang rendah kalori, labu siam menawarkan banyak serat, antioksidan, serta mengandung sejumlah nutrisi penting. Satu labu siam bisa memberi protein, mangan, seng, kalium, magnesium, vitamin C, B9, K, dan B6. Selain itu, labu siam juga tinggi folat, yang mendorong pembelahan sel yang tepat. Berikut deretan manfaat labu siam, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Kaya akan antioksidan
Dengan antioksidan yang dimiliki, mengonsumsi labu siam bisa melindungi tubuh dari kerusakan sel, mengurangi peradangan, dan menurunkan stres.
2. Bantu kendalikan Gula Darah
Sayuran ini mengandung karbohidrat rendah, tetapi serat larut tinggi. Kombinasi tersebut bisa membantu mengatur kadar gula darah.
Ada beberapa manfaat rutin mengonsumsi labu siam yang ternyata baik untuk kesehatan tubuh dan juga bisa membantu mengatasi beberapa penyakit ini. Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News.
