Liputan6.com, Jakarta – Bagi banyak orang, secangkir kopi di pagi hari adalah cara sempurna untuk memulai hari. Tapi bagi sebagian orang lain, minum kopi saat perut kosong bisa menimbulkan kekhawatiran. Benarkah kebiasaan ini berbahaya bagi lambung?
Jawabannya tidak sesederhana itu. Faktanya, minum kopi saat perut kosong tidak buruk bagi kesehatan lambung. Tubuh kita, terutama lambung, memiliki kemampuan untuk beradaptasi dan melindungi diri dari efek kafein.
Namun, bagi sebagian orang, minum kopi saat perut kosong dapat menyebabkan beberapa ketidaknyamanan pencernaan, seperti mual, kembung, atau rasa mulas.
Meskipun sering disalahkan karena kandungan kafein dan gulanya, kopi memiliki sejarah panjang dalam pengobatan dan menawarkan beberapa manfaat bagi pencernaan. Dilansir dari Huffpost Dr. Sunana Sohi, seorang gastroenterologi di Louisville, Kentucky, menjelaskan, “Ada banyak manfaat yang terkait dengan konsumsi kopi untuk saluran pencernaan.”
Namun, kopi juga dapat memengaruhi tingkat asam lambung, yang berpotensi menyebabkan masalah pencernaan bagi beberapa orang terutama jika dikonsumsi saat perut kosong. Dr. Sohi menambahkan, “Kopi memiliki efek pada tingkat asam lambung dalam beberapa cara.” Hal ini dapat menyebabkan dispepsia, atau gangguan pencernaan yang membuat perut terasa tidak nyaman.
Kopi bersifat asam secara alami, dan kafein di dalamnya merangsang produksi hormon gastrin, yang memicu produksi asam lambung. Dr. Supriya Rao, seorang gastroenterologi lainnya, menjelaskan, “Kafein merangsang produksi hormon gastrin, yang bertanggung jawab atas produksi asam lambung kita.”
