Menyiapkan bekal sekolah anak kadang-kadang hal yang menantang apalagi bagi orangtua yang bekerja. Selain memperhatikan nilai gizi seimbang lantaran ia masih tumbuh tapi faktor lain adalah mesti disukai anak. Jadi, kadang menu bekal sekolah anak balik lagi itu lagi itu lagi.
Salah satu bekal sekolah anak yang jadi andalan orangtua adalah membawakan nasi plus ayam goreng tepung dan sayuran kukus. Selain enak dan sudah memenuhi gizi seimbang, membuatnya juga sat-set ya alias cepat.
Selain menu nasi, berikut empat ide bekal sekolah anak yang enak, simpel dan sat-set bikinnya seperti rekomendasi dari e-grocery AlloFresh:
1. Wrap Daging Sapi dan Sayuran
Wrap dapat menjadi alternatif menu selain nasi yang kaya gizi. Kombinasi lezat antara daging sapi giling yang ditumis, parutan keju, serta sayuran segar akan disukai anak dan menambah energi untuk belajar di sekolah
Bahan-bahan:
Tortilla
Daging sapi giling
Sayuran: tomat, mentimun, wortel, bawang bombay
Keju
2. Mie Soba Tumis dengan Sayuran Hijau dan Tahu
Mie soba adalah mie yang terbuat dari tepung buckwheat yang kaya serat. Lalu, mi soba bisa ditumis kemudian dipadukan dengan goreng dan sayuran hijau bakal menjadi menu dengan bekal sekolah anak dengan gizi yang seimbang. Tambahkan kecap manis untuk memberi sedikit rasa manis pada rasa gurih agar disukai si Kecil.
Bahan-bahan:
Mie soba
Tahu putih
Aneka sayuran hijau sesuai selera
Kecap manis.
