Lengkuas, rempah khas Nusantara, tidak hanya digunakan sebagai bumbu dapur. Rebusan lengkuas memiliki beragam khasiat untuk kesehatan tubuh. Diketahui bahwa rebusan lengkuas dapat menjaga daya tahan tubuh, melancarkan pencernaan, dan meredakan peradangan. Dalam penggunaan yang rutin dan tepat, rebusan lengkuas memberikan manfaat yang signifikan bagi kesehatan.
Manfaat rebusan lengkuas tidak hanya bersumber dari tradisi, tapi juga didukung oleh berbagai penelitian. Beberapa manfaat utamanya termasuk meredakan peradangan, mendukung sistem pencernaan, meningkatkan sistem imun, menurunkan risiko penyakit degeneratif, menstabilkan gula darah dan kolesterol, berpotensi mencegah pertumbuhan sel kanker, serta mendukung kesehatan kulit dan saluran napas.
Untuk membuat rebusan lengkuas, cukup memotong lengkuas segar dan merebusnya dalam air mendidih selama beberapa menit. Setelah disaring, rebusan dapat ditambahkan dengan madu atau perasan lemon sesuai selera. Disarankan untuk mengonsumsi 1-2 gelas rebusan lengkuas sehari, terutama sebelum atau setelah makan. Namun, perlu diingat bahwa meskipun rebusan lengkuas memiliki banyak manfaat, konsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsinya sangat disarankan.
Dengan mengonsumsi rebusan lengkuas secara teratur dan seimbang, serta menggabungkannya dengan gaya hidup sehat, manfaat kesehatan yang diperoleh akan optimal. Penting untuk diingat bahwa penggunaan lengkuas juga perlu memperhatikan dosis yang tepat dan potensial efek sampingnya, terutama bagi wanita hamil atau menyusui. Jadi, jangan ragu untuk menikmati manfaat rebusan lengkuas untuk kesehatan tubuh yang optimal.
